ハワイ地元のローカルが好きなメニューを提供してくれるローカルスタイルのプレートランチ屋さん「 ファットボーイズ 」。

ファットボーイズ は1999年に工業や産業、倉庫がたくさんあるサンド・アイランドエリアで開店したんだ。サンド・アイランドエリアで働いている人たちにお手頃でおいしいプレートランチを提供できるようなメニューをセレクト。そこで定番になったメニューがガーリックチキン、チキンカツ、ビーフシチュー、それからハンバーガーステーキなんだって。どんどん人気が出て、今はサンド・アイランドから引っ越ししてカイルア、カネオヘ、ワイピオ、ハワイカイのココマリーナの4カ所でお店を開いているカメ。

メニューの内容は朝食とランチ＆ディナーの2種類に分かれていて、朝は卵を使った目玉焼きやオムレツメニューになっているんだ。そして、ランチとディナーはMoa（モア）「チキン」、Pipi（ピピ）「ビーフ」、Pua’a（プア’ア）「ポーク」、I’a（イ’ア）「お魚」の4種類のプレートランチやローカルスタイルのラーメン「サイミン」と丼の「ポケ・ボウル」が提供しているカメ。

本当はぼくのおすすめ度を「4」にしたかったけど、味がしっかり付いている時と薄い時があったから初めて食べる人にはおすすめ度は「3」が良いかも。